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ハイボール
厳選したウィスキーを使った珠玉の1杯
選りすぐりの創作料理と多彩なハイボールをご提供しております。大人が寛げる隠れ家として、心ゆくまでのんびりとしたひとときを過ごしていただけます。自慢のハイボールは、厳選されたウィスキーと炭酸を絶妙に合わせたものです。ハイボールには香り高いウィスキーが用いられ、深い風味と香りを引き出しています。
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料理人による創意溢れる和食と、セレクトされたハイボールを六本木でご提供します。ウィスキー選びから炭酸のレベル、氷のカットに至るまで、ハイボール作りの細やかな工夫が光ります。様々なウィスキーのフレーバーを取り揃えてそれぞれの特長を活かし、理想の炭酸バランスと氷で丁寧に仕上げています。料理とのペアリングも心掛け、味わい深いマッチングを楽しんでいただけます。お客様一人ひとりの好みに応じたハイボールもご提案します。