本日早い時間は少々込み合っておりますが、空席はまだございます... 2024/04/18 本日早い時間は少々込み合っておりますが、空席はまだございますので少人数でしたらご案内可能です。#六本木#大江戸線六本木駅7番出口から3分#Gochi#隠れ家#和食#居酒屋#六本木ダイニングバー#六本木#din…
周年期間2日目です! 2024/04/17 周年期間2日目です!美味しい料理ご用意してお待ちしております😌#六本木#大江戸線六本木駅7番出口から3分#Gochi#隠れ家#和食#居酒屋#六本木ダイニングバー#六本木#diningbar#六本木gochi#牡蠣#刺身#のど…
本日から15周年期間として、ささやかなお土産ご用意しておりま... 2024/04/16 本日から15周年期間として、ささやかなお土産ご用意しております。お席の兼ね合いもございますのでご来店の際は事前にご連絡頂けると幸いです😌今後とも宜しくお願い致します🙇店主木村#六本木#大江戸線六…
この度4月14日でGochiは15周年を迎えます。 2024/04/11 この度4月14日でGochiは15周年を迎えます。自分でもびっくりするくらい時間が経つのは早いなと感じてます。15年もの長い間お店を続けられるのも皆様のお陰です。本当にありがとうございます🙇本来ならば13…
鰤の味噌煮 2024/04/08 鰤の味噌煮ギリギリ箸で崩せるように低温調理した鰤。白味噌のソースで煮てないけど味噌煮風に仕上げました。#六本木#大江戸線六本木駅7番出口から3分#Gochi#隠れ家#和食#居酒屋#六本木ダイニングバー#六…
薩摩牛 4%の奇跡 イチボ 2024/04/06 薩摩牛4%の奇跡イチボ『薩摩牛4%の奇跡』はA5等級の中でも霜降り度合を評価するBMSの上位3ランクであるNo.10~12の牛肉のみを厳選しています。コースのメインですが、アラカルトでもご注文頂けます。#六…
芽キャベツとシラスのエチュベ 2024/04/05 芽キャベツとシラスのエチュベエチュベとはフレンチの技法で蒸し煮という意味です。食材にオイルと塩を振り、水分を入れずに鍋に蓋をしてゆっくり加熱します。食材が持つ水分が鍋の中でゆっくりまわり火…
黒トリュフのシーズンが終わり、サマートリュフのシーズンに入り... 2024/04/04 黒トリュフのシーズンが終わり、サマートリュフのシーズンに入りました。#六本木#大江戸線六本木駅7番出口から3分#Gochi#隠れ家#和食#居酒屋#六本木ダイニングバー#六本木#diningbar#六本木gochi#牡蠣#刺…
春子鯛を仕込みました。 2024/04/02 春子鯛を仕込みました。ほんのり酢で〆てます。お刺身の盛り合わせにつけます😌#六本木#大江戸線六本木駅7番出口から3分#Gochi#隠れ家#和食#居酒屋#六本木ダイニングバー#六本木#diningbar#六本木gochi#牡…