株式会社ごはんやGochi
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鰤の味噌煮

鰤の味噌煮

2024/04/08

鰤の味噌煮

ギリギリ箸で崩せるように低温調理した鰤。
白味噌のソースで煮てないけど味噌煮風に仕上げました。

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六本木の落ち着きのある居酒屋 六本木で全国の日本酒を堪能

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